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Les entrées

Parfaite gourmandise
250 DHS

Terrine de foie gras maison, chutney de poires et dattes

Se mettre au vert
150 DHS

Salade de haricots verts, artichauts, asperges, vinaigrette miel-moutarde

Tarte à l’avocat, crabe à l’horizon, caviar à la clé
1500 DHS

Avocat, araignée de mer et caviar osciètre Kaviari (30 g)

Gambas survoltées, mayonnaise qui décoiffe
170 DHS

Gambas, mayonnaise au raifort et œufs de saumon

Petit tour en Méditerranée
190 DHS

Fines tranches de filet de bœuf, tomates confites, câpres et olives taggiasche

Ça donne le ton
170 DHS

Ceviche de thon, coriandre, oignons rouges, piments oiseaux

Les Plats

Les Classiques

PASTA ALL’ARAGOSTA
400 DHS

Gratin de macaronis au homard et comté

SO BRITISH
300 DHS

Boeuf Wellington, mousseline de pommes de terre

BEEF LOVERS
900 DHS

Côte de bœuf de 1 kg maturée 30 jours (pour 2 personnes) Frites, salade verte, poêlée de haricots verts en persillade

Souvenir d’enfance
330 DHS

Sole meunière (500g), mousseline de pommes de terre

LES P’TITS NOUVEAUX

Coquette cocotte
250 DHS

Blanc de volaille rôti, poêlée d’artichauts, pommes de terre et tomates confites

Douceur fondante
210 DHS

Mhamssa aux asperges et parmesan

On prend le large
370 DHS

Turbot rôti au beurre blanc, petits pois, œufs de saumon et purée de pommes de terre

Tout simplement
290 DHS

Steak de thon au poivre Sarawak, mousseline de pommes de terre

LES desserts

LA TENTATION DU RENARD
190 DHS

Notre sélection de fromages

LE PÉCHÉ MIGNON
130 DHS

Baba au Rhum

LE GÂTEAU TOUT CHOCO
110 DHS

Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat

La douceur de Papa
90 DHS

Tarte framboise et pistache

Ramène ta fraise !
90 DHS

Poêlée de fraises dans son jus et crumble

Un peu de fraîcheur
70 DHS

Sélection de glaces et sorbets